207 Airplane Food Cooked in Dirty Kitchens

BÀI NGHE

Airplane Food Cooked in Dirty Kitchens

A new report on airline food says many meals served by airlines are prepared in dirty kitchens. Inspectors from the USA’s Food and Drug Administration checked the cooking areas of three big catering companies. The inspectors said that food was not stored in cool temperatures and workers used unclean equipment. They also found cockroaches, flies and mice in the kitchens.

Airplane food is often the subject of many jokes. Some people say they really hate it. Some say it is the same as that in top restaurants. Maybe it is better if we bring our own food. We would also know it has been cooked properly. Maybe airlines could try making simple things.

BẢN DỊCH

Thức ăn trên máy bay được nấu trong các nhà bếp bẩn

Một báo cáo mới về thực phẩm hàng không cho biết các bữa ăn được các hãng hàng không phục vụ đã được chuẩn bị trong các nhà bếp bẩn. Thanh tra Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ đã kiểm tra các khu vực nấu ăn của ba công ty cung cấp thực phẩm lớn. Các thanh tra này nói thức ăn đã không được lưu trữ ở nhiệt độ mát mẻ và người lao động sử dụng những thiết bị không hợp vệ sinh. Họ cũng tìm thấy gián, ruồi và chuột trong nhà bếp.

Thức ăn trên máy bay thường là chủ đề của nhiều câu chuyện cười. Một số người nói rằng họ thực sự ghét nó. Một số người nói nó giống như đồ ăn trong các nhà hàng hàng đầu. Có lẽ sẽ tốt hơn nếu chúng ta tự mang theo thức ăn. Chúng ta cũng sẽ biết nó đã được nấu chín đúng cách. Có lẽ các hãng hàng không có thể thử làm những điều đơn giản này.